14 августа отмечают Медовый спас. В этот день принято освящать в церкви мёд нового урожая, а также готовить блюда с добавлением этого лакомства.
Единственный надежный способ определения качества мёда — микробиологическое исследование в лаборатории. Как объяснили в пресс-службе Роспотребнадзора Новосибирской области, анализ позволяет обнаружить наличие примесей, сахара, определить дистазную активность (показатель натуральности). Также…
0 комментариев
14.08.2024